作为一个着迷的烘焙喜好者，不仅家庭的月饼每年都是从我这里来的，而且另有一个小宝宝的版本，这样小寺的学生就不用大人了〜　　但老实说，在外面买的月饼富含油和糖，但我真的不敢多吃。这些是我以前做过的婴儿月饼。

姐妹们可以选择看看是否适合自己的孩子。是的〜　　紫薯酥月饼18M +　　婴儿版蛋黄月饼12M +　　栗子椰子月饼2年以上　　山药月饼12M +　　今年，小寺同学的月饼纷歧样了。我制作了透明的水晶水果月饼，尝起来有点像牛皮，很有嚼劲。　　与普通的月饼差别，这次我用西米做皮和水果馅。

它可以直接在锅上蒸。这很是简朴，无需烤箱即可完成。　　水晶月饼　　原料：红心火龙果适量，黄桃适量，西米100克，玉米淀粉30克　　烹饪方法：蒸　　是否搭配主食：可用作婴儿的甜点或餐食　　参考月龄：5岁以上，需要资助宝宝切成小块　　难度品级：没有难度　　提示：适用于对本文身分不敏感的婴儿。

　　-1-　　身分的重量仅代表生产量，不代表婴儿添加量。　　准备身分：红心火龙果适量，黄桃适量，西米100克，玉米淀粉30克。　　提示：水果也可以用香蕉和芒果取代，味道会很鲜味〜　　-2-　　在西米中加80克水，然后将西米浸泡30分钟。

　　提示：Simi浸泡了一段时间，因此更容易浸泡，而且面团更细腻。　　-3-　　加入一点白糖，搅拌匀称。

　　提示：我添加了约8克白糖。如果感受很甜，可以少加些。

　　-4-　　等到西米浸透而且没有添加玉米淀粉的硬核。　　-5-　　将玉米淀粉和西米匀称混淆。　　-6-　　匀称地揉成不粘的面团。　　提示：如果在揉捏时坚持双手，则可以添加一点玉米淀粉。

　　-7-　　将揉好的面团分成小剂量。　　提示：每个面团约莫26克，可以分成9个。　　-8-　　轻轻挤压西米露。

　　提示：不要在西米组的中间压得太细，否则很容易露出馅料。最幸亏中间有一个较厚的四面薄板。　　-9-　　将红心火龙果和黄桃去皮后，切成小方块。

　　温馨提示：切小块要注意，最好是正方形的，水果块不要太厚，约0.5cm，这样月饼的形状时不易漏出。　　-10-　　将水果块放在地壳的中间。　　-11-　　关闭蛋糕，捏一下。

　　-12-　　首先将带图案的模具放在模具中，图案朝外并锁定。　　-13-　　将月饼放入模具中，请务必按一下，否则月饼图案将不清晰。逐步地推手柄，月饼的外观就制成了。

-14-　　在蒸笼中放一块抽屉布或烘焙纸，然后放入月饼。　　-15-　　蒸15-20分钟，直到月饼酿成透明的状态，如这种晶体。

　　-16-　　月饼皮Q炸弹，水果软pa爆裂，淡淡的甜味有点像吃水果胶〜　　-17-　　可是，由于味道更耐嚼，建议吃一个较大的，品味能力更好的婴儿。婴儿进食时，成人应注意。切成小块，不要生孩子。

　　除水果外，月饼馅也可以用其他馅料取代。点击图片。

此链接还先容了种种月饼填充方法。可以参考〜。

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